Informatie voor groepen

Authentieke smaken ambachtelijk bereid

Onderstaande menu’s kunnen door groepen gekozen worden

Groepsmenu

3 of 4 gangen keuzemenu van het seizoen (groepsmenu)

  • 3 gangen (Soep - Hoofdgerecht - Dessert)
    € 39,25
  • 3 gangen (Voorgerecht - Hoofdgerecht - Dessert)
    € 41,25
  • 4 gangen (Voorgerecht - Soep - Hoofdgerecht - Dessert)
    € 47,25

Het menu wisselt per seizoen en is te verkrijgen via de mail of op locatie.

Diner uit de tuin

  • 2 gangen (Hoofdgerecht – Dessert)
    € 32,25
  • 2 gangen (Voorgerecht - Hoofdgerecht)
    € 34,25
  • 3 gangen (Voorgerecht – Hoofdgerecht – Dessert)
    € 41,25
  • 3 gangen (Voorgerecht - Tussengerecht - Hoofdgerecht)
    € 43,25
  • 4 gangen (Voorgerecht - Tussengerecht- Hoofdgerecht - Dessert)
    € 49,25

Het menu verandert wekelijks met ingrediënten uit eigen tuin.

U kunt speciale dieetwensen of allergieën doorgeven.

Diner uit de tuin

Amusediner

(Vanaf 20 personen)

Amusediner

  • 6 gangen
    Prijzen tussen € 50,- en € 70,- p.p.
  • 8 gangen
    Prijzen tussen € 60,- en € 100,- p.p.

Deze menu’s worden persoonlijk besproken met het gezelschap.

Er worden voorstellen gedaan voor bepaalde ingrediënten waarmee ons keukenteam een passende offerte maakt.

De prijs is afhankelijk van de ingrediënten die u zelf kiest.

Groepsmenu

  • Gemarineerde zalm / quinoa / panna cotta van mierikswortel / yoghurt vinaigrette
    of
  • Carpaccio van rundvlees / Parmezaanse kaas / truffelcrème / zonnebloempitten
    of
  • Tempura van enoki paddenstoel / linzensalade / soepje van spitskool / vadouvan

*****

  • Huisgemaakte uiensoep / runderbouillon / uien /kaascroutons
    of
  • Wisselende dagsoep

*****

  • Gegrilde tonijn / beurre blanc van wasabi / furikake / soja
    of
  • Gegrilde flat iron steak / truffeljus
    of
  • Spitskool rendang / tempeh / koriander / cashewnoten

*****

  • Kaasplateau / 4 soorten kazen / noten / kletzenbrood ( + 4,- opslag)
    of
  • Verschillende bereidingen van ananas / kokos granité
    of
  • Variatie op het klassieke tiramisu dessert / ingemaakte vijgen
    of
  • Koffie en bonbons / Kies uw eigen bonbons van ons bonbonkaartje (5 stuks)
  • 3 gangen (Soep – Hoofdgerecht - Dessert)
    € 37,25 p.p.
  • 3 gangen (Voorgerecht – Hoofdgerecht - Dessert)
    € 41,25 p.p.
  • 4 gangen (Voorgerecht - Soep - Hoofdgerecht - Dessert)
    € 45,25 p.p.

Geef uw keuzes minimaal 1 week van te voren door.